“Il mestiere di barbiere non andrà a morire ma viene assorbito dal parrucchiere. Più passa il tempo e meno ci sono nuove leve. Col mestiere nostro non sanno quello che si perdono” Bruno Pallotti, un’istituzione a Piazza Mazzini a Velletri. La piazza ‘dabballe’ guardata a vista dalla seicentesca fontana progettata dal Bruni che fra le…