Oggi, nelle Botteghe Artigiane, quanto pesa davvero il tempo sottratto al lavoro per svolgere attività che non hanno nulla di tecnico e di creativo ? Burocrazia e fiscalità, gestione amministrativa e finanziaria, marketing e promozione, vendita e post-vendita, … una molteplicità di ruoli che limitano, condizionano e penalizzano il lavoro quotidiano e la competitività sul…